Armazéns: Rua Esparteros n. º 7, local 34 – 41600 Arahal (Sevilha)

Qualidade

QUALITÉ

Na SERPROQUIM FOOD estamos fortemente empenhados na qualidade dos nossos produtos e na proteção do ambiente. Por este motivo, mantemos uma estreita relação com os nossos fornecedores, o que nos permite garantir que os nossos produtos cumprem sempre as normas de qualidade estabelecidas.

Além disso, distinguimo-nos pelo facto de selecionarmos sempre a máxima qualidade dos nossos produtos e pela nossa aposta no natural.

Pretendemos melhorar todos os dias, para que os nossos serviços sejam reconhecidos pela sua qualidade e sustentabilidade.

A SERPROQUIM FOOD foca-se na prevenção da poluição, bem como das emissões geradas nas atividades de distribuição ou e produção de resíduos no armazenamento.

A direção da SERPROQUIM garante o cumprimento da legislação em vigor e qualquer outro requisito estabelecido pelas organizações competentes, e promete agir como motor principal, de forma a promover a participação do pessoal na realização destes objetivos.

Em setembro de 2017 obtivemos, com ótimos resultados, a certificação IFS Food e Logistics (ver adiante), após termos finalizado as instalações da fábrica-armazém e dos equipamentos necessários.

Além das misturas que fabricamos atualmente, oferecemos-lhe a possibilidade de desenvolver aquelas que mais se adequem

IFS FOOD AND LOGISTICS

A IFS Food é uma norma de segurança alimentar aprovada pela Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar as empresas que fabricam alimentos e embalam produtos alimentares transportados a granel. A IFS Food foca-se na segurança e qualidade alimentar dos produtos.

Atualmente, a SERPROQUIM FOOD é aprovada pelas normas IFS Food e IFS Logistics.

POLÍTICA DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR

FORMAÇÃO PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

A legislação em vigor relativa aos requisitos de higiene dos géneros alimentícios, disposta no Regulamento (CE) nº 852/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril, sublinha a importância de uma formação adequada e correspondente ao trabalho desempenhado pelos manipuladores de alimentos.

A formação em matéria de higiene alimentar é uma das principais bases das empresas alimentares, de forma a garantir uma boa execução dos requisitos pertinentes em cada fase do processo e obter assim uma produção segura dos alimentos.

É, portanto, responsabilidade das empresas alimentares garantir uma formação adequada do pessoal ao seu posto de trabalho. Na SERPROQUIM FOOD oferecemos cursos para manipuladores de alimentos, com a posterior emissão do correspondente certificado. Se estiver interessado/a, não hesite em nos contatar.

ASSESSORIA TÉCNICA

O forte crescimento da SERPROQUIM FOOD nos últimos anos deve-se principalmente à assessoria técnica oferecida aos nossos clientes, tanto na produção como no desenvolvimento de novos produtos.

Essa assessoria deu-nos a oportunidade de nos distinguirmos das restantes empresas e, para tal, contamos com uma equipa humana perfeitamente qualificada e informada das últimas novidades, produtos, bem como dos processos de produção que possam rentabilizar e facilitar o esforço dos nossos clientes.

CONTROLOS DOS PARÂMETROS ANALÍTICOS

A SERPROQUIM FOOD dispõe da ajuda instrumental e dos especialistas técnicos para melhor assessorarmos, com base nos parâmetros reais e não em intuições, os nossos clientes.