LACTOSENS®
Desde SERPROQUIM FOOD ponemos a disposición de nuestros clientes el nuevo lector que ha lanzado al mercado CHR HANSEN para la determinación de la lactosa en productos lácteos: Lactosens®.
Con este lector, nuestros clientes podrán comprobar de una manera eficaz y rápida, ya que el proceso no dura más de 5 minutos, si sus productos tienen los niveles de lactosa inferiores a lo marcado por la ley (0.01%).
Gracias a esta rapidez en la obtención de resultados, nuestros clientes pueden optimizar el proceso de la eliminación de la lactosa, pudiendo ajustar tanto el tiempo del proceso como la dosificación de lactasa. Todo ello con un precio muy competitivo.
