Hace buen tiempo, una tarde soleada o una noche con temperatura agradable, sales a dar un paseo y se te ocurre que puedes acercarte a una heladería para tomar un helado. Llegas al mostrador y visualizas los diferentes sabores antes de elegir uno: ¿nata?, ¿fresa?, ¿vainilla?, ¿chocolate?… Nah, hoy me apetece innovar, elegiré plátano, helado de plátano. Tal vez seas una persona que suele pedirse helado de plátano, pero no nos engañemos, no es algo típico.
Sin embargo, después de leer la lista y los sabores que te vamos a proponer (que existen, aunque no te lo quieras creer) el helado de plátano te va a parecer de lo más común. ¿Con cuántos de estos sabores te atreverías?
La lista está ordenada, o esa es la intención, del menos raro al más raro. Así que coge aire, ¡y allá vamos!
1. Helado de ajo
Lugar donde se ha visto: Gilroy, California, Estados Unidos
Establecimiento: Garlic Festival
Ingredientes: ajo
Si el primero de la lista es el helado con sabor a ajo, la cosa promete. Pues, así es. La ciudad de Gilroy es conocida como la capital mundial del ajo, y en honor a ello, se realiza todos los años el ‘’Garlic Festival’’. Con este motivo nace el helado de este sabor que, por cierto, es repartido gratis durante el festival.
2. Helado de cerveza
Lugar donde se ha visto: Múnich, Alemania
Establecimiento: heladerías de la ciudad
Ingredientes: cerveza
Los creadores de este sabor no podían ser otros que los alemanes, expertos cerveceros, que parece que no contentos con degustar sus famosas cervezas artesanales en una jarra fría (o caliente), han decidido pasarla a un nuevo formato, el helado.
3. Helado de Tequila
Lugar donde se ha visto: México
Establecimiento: heladerías del país
Ingredientes: tequila, limón
Por lógica aplastante, si los creadores del anterior helado (el de cerveza) eran los alemanes, los creadores del helado de tequila tenían que ser necesariamente los mejicanos. Imagina sentarte en una de las paradisíacas playas del país, con helado de tequila en mano. No suena mal, ¿verdad? Esta invención no tiene la suficiente cantidad de alcohol como para emborracharse, aunque si se quiere siempre se puede combinar con una dosis de auténtico tequila.
4. Helado de pulpo
Lugar donde se ha visto: Japón
Establecimiento: heladerías del país
Ingredientes: pulpo
La empresa ‘’Kimura Shoten’’ es la encargada de su fabricación y distribución; además de realizar este helado, también se encarga de la realización de sabores tales como carne o pescado.
5. Helado de salchichas con puré
Lugar donde se ha visto: Londres, Reino Unido
Establecimiento: Aunt Bessie’s
Ingredientes: puré de patatas, guisantes, salchichas, salsa
A partir de aquí comienza la hegemonía de la ciudad de Londres en la lista y su gusto por los helados raros, siendo muy difícil establecer cuál es más raro que otro. Comenzaremos con este helado, cuya creación fue obra de una estrategia comercial seguida por una compañía británica, Aunt Bessie’s, inspirándose en un plato combinado típico de Reino Unido.
6. Helado de viagra
Lugar donde se ha visto: Londres, Reino Unido
Establecimiento: The Icecreamists
Ingredientes: hierbas, jugos de fruta, viagra
Londres de nuevo, es la cuna de este extraño helado llamado ‘’Sex Pistol’’. Cierto es que la cantidad de viagra que contiene es una pequeña cantidad de la píldora, pero ahí está. En otros países de Europa existen helados similares pero se preparan con licores afrodisíacos en lugar de esta píldora.
7. Helado Haggis
Lugar donde se ha visto: Londres
Establecimiento: Morelli’s
Ingredientes: intestinos de oveja, salchicha, estómago de oveja
Por tercera y última vez aparece Londres, que se convierte en el líder de la lista con otro extraño helado no apto para cualquier paladar. Este sabor está inspirado en un típico plato escocés que tiene como base intestino de oveja. El honor de la creación de este sabor corresponde a la heladería Morelli’s.
¿Cuántos de ellos ya conocías? Si te has quedado con ganas de saber más acerca de los helados, en nuestro anterior post hablamos del proceso de elaboración de los helados, y el papel que los emulgentes y los aditivos tienen en ellos. Puedes acceder desde aquí.
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Fuentes: ehowenespañol / activebeat / planetacurioso / directoalpaladar
