En Serproquim Food seguimos ampliando y optimizando nuestro catálogo de soluciones para la industria alimentaria. Nos alegra anunciar la incorporación al mercado de la innovadora tecnología de avena funcional de CReal, una propuesta clave orientada a responder a las crecientes demandas de productos saludables, nutritivos y versátiles.
Innovación en ingredientes para la industria alimentaria
La tecnología de avena funcional desarrollada por CReal destaca por ofrecer propiedades organolépticas y nutricionales superiores. Esta solución permite a los fabricantes e industriales del sector de la alimentación:
Mejorar el perfil nutricional: Aporta un alto contenido en fibra soluble (beta-glucanos), proteínas e ingredientes de etiqueta limpia (clean label).
Optimizar textura y funcionalidad: Facilita la formulación en una amplia gama de aplicaciones, desde bebidas vegetales y lácteos hasta productos de panadería, cereales y nutrición deportiva.
Mayor estabilidad y procesabilidad: Diseñada para adaptarse a diversos procesos de fabricación sin perder sus cualidades nutricionales ni alterar el sabor final del producto.
Alianza estratégica entre Serproquim Food y CReal
Como partner oficial de CReal, en Serproquim Food reforzamos nuestro compromiso de ofrecer materias primas de alto valor añadido. Esta colaboración nos permite poner a disposición de nuestros clientes una gama de soluciones avanzadas basadas en avena, respaldadas por el asesoramiento técnico y la calidad de servicio que nos caracteriza.
📰 Nota de prensa / Referencia de publicación:
Este artículo ha sido publicado originalmente en la revista de referencia dentro del sector, Tecnifood (Tecnología Alimentaria). Puedes consultar la publicación completa en Techpress.
El pasado viernes 19 de septiembre, Serproquim Food, representado por Juan Bengoechea Perez y Antonio Oropesa, tuvo el placer de asistir a la Feria del Queso de Zuheros (Córdoba), un evento que se ha consolidado como un referente en el sector lácteo andaluz y que reúne a queserías andaluces y del resto de España.
Serproquim Food renueva con éxito las certificaciones IFS Food e IFS Logistics.
En Serproquim Food estamos orgullosos de anunciar que hemos renovado un año más nuestras certificaciones IFS Food e IFS Logistics, reafirmando nuestro compromiso con la seguridad alimentaria, la calidad y la mejora continua.
Protección natural y eficacia comprobada: StabilROSE® de AKAY GROUP, una solución avanzada para la industria cárnica
Desde Serproquim Food S.L. nos complace anunciar nuestra nueva alianza estratégica con Akay Group, empresa perteneciente a Oterra y líder global en ingredientes naturales. A partir de enero de 2025, seremos los distribuidores oficiales de los productos de Akay en España y Portugal, consolidando así nuestra oferta de soluciones innovadoras y sostenibles para la industria alimentaria.
El Comité de Evaluación de Riesgos (RAC) de la ECHA ha adoptado una nueva clasificación para la heliotropina (Piperonal; CAS: 120-57-0) como sensibilizante cutáneo (Skin Sens. 1B; H317) y tóxico para la reproducción (Repr. 1B; H360FD).
Nos complace anunciar que el equipo de Serproquim Food estará presente una vez más en la prestigiosa Sial de París, que se llevará a cabo del 19 al 23 de octubre. Esta participación refleja nuestro compromiso continuo con la expansión internacional y el crecimiento de nuestra presencia en el mercado global.
