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Hay noticias que llevan largo tiempo anunciándose y, sin embargo, no llegan a materializarse hasta que no se ven reflejadas en los reglamentos pertinentes, en los cuales se especifican los alcances de las regulaciones o prohibiciones. Este es el caso del controvertido dióxido de titanio (E-171) en los últimos días.

El equipo técnico de SERPROQUIM FOOD vuelve a visitar el próximo mes de octubre, del 5 al 7, la FERIA CONXEMAR 2021 que tendrá lugar en Vigo. Una feria que cumple 20 ediciones y que, tras el forzado parón debido a la pandemia, vuelve a reunir en octubre a mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores y un largo etcétera.



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