En Serproquim Food seguimos apostando por la formación continua de nuestro equipo y la actualización de conocimientos en materia de calidad y seguridad alimentaria.
🤝 Miembros de nuestro equipo han participado en la jornada «Requisitos clave en las normas de Calidad y Seguridad Alimentaria: Cuerpos Extraños, Etiquetado Precautorio de Alérgenos y Controles de Peso», impartida por SGS y METTLER TOLEDO.
Durante la formación se profundizó en los principales requisitos establecidos por las normas de calidad y seguridad alimentaria, abordando tres cuestiones de especial relevancia para el sector:
• Prevención y control de cuerpos extraños.
• Etiquetado precautorio de alérgenos.
• Controles de peso.
💡 Esta jornada nos ha permitido actualizar conocimientos, compartir experiencias con otros profesionales del sector y profundizar en aspectos que forman parte del día a día de la industria alimentaria.
En Serproquim Food continuamos formándonos para reforzar nuestros conocimientos técnicos y seguir ofreciendo a nuestros clientes un asesoramiento especializado y adaptado a las necesidades de la industria alimentaria.
