Oterra Lanza I-Colors Bold: Innovación en Coloración para Productos en Polvo, Snacks y Rellenos grasos.
El Comité de Evaluación de Riesgos (RAC) de la ECHA ha adoptado una nueva clasificación para la heliotropina (Piperonal; CAS: 120-57-0) como sensibilizante cutáneo (Skin Sens. 1B; H317) y tóxico para la reproducción (Repr. 1B; H360FD).
Nos complace anunciar que el equipo de Serproquim Food estará presente una vez más en la prestigiosa Sial de París, que se llevará a cabo del 19 al 23 de octubre. Esta participación refleja nuestro compromiso continuo con la expansión internacional y el crecimiento de nuestra presencia en el mercado global.
Serproquim Food, S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020.
Desde SERPROQUIM FOOD nos hacemos eco de la nueva situación que se ha generado con la evaluación de la EFSA para la renovación de las autorizaciones a los productos primarios aromatizantes de humo y que ya han concluido: ocho de estos aromas no se ha podido determinar su no genotoxicidad y otros dos quedan prohibidos a partir de la entrada del próximo año 2024.
Descubra nuestro Simply Brown non-caramel: la alternativa al colorante caramelo tradicional.
We’re very happy to announce that Serproquim Food S.L. will be attending the Fi Europe 2023 in Frankfurt from the 28th to the 30th of November. Looking forward to learning more about the latest trends in the food industry, meeting our current partners and making new contacts.
Gracias a la adquisición por parte de Oterra, de la empresa española Secna, en Serproquim Food disponemos de una amplísima variedad de colorantes caramelos (E150), como concentrados de azúcar para facilitar la coloración de productos, con certificación ecológica incluida, así como de caramelos aromatizantes.
Serproquim Food se complace en anunciar que ha obtenido recientemente la certificación Kosher para algunos de sus productos (lista más abajo). Esta certificación es un paso importante para la empresa, ya que demuestra su compromiso con la calidad, la diversidad cultural y el cumplimiento de los estándares más exigentes en la industria alimentaria.
La Feria del Queso de Zuheros, en la provincia de Córdoba, es un evento destacado que se celebra cada año y que promueve la rica tradición quesera de la zona. En el año 2023, esta feria promete ser aún más espectacular, con una amplia variedad de quesos artesanales que deleitarán a los visitantes.
