Desde SERPROQUIM FOOD nos hacemos eco de la nueva situación que se ha generado con la evaluación de la EFSA para la renovación de las autorizaciones a los productos primarios aromatizantes de humo y que ya han concluido: ocho de estos aromas no se ha podido determinar su no genotoxicidad y otros dos quedan prohibidos a partir de la entrada del próximo año 2024.
Descubra nuestro Simply Brown non-caramel: la alternativa al colorante caramelo tradicional.
Gracias a la adquisición por parte de Oterra, de la empresa española Secna, en Serproquim Food disponemos de una amplísima variedad de colorantes caramelos (E150), como concentrados de azúcar para facilitar la coloración de productos, con certificación ecológica incluida, así como de caramelos aromatizantes.
Serproquim Food se complace en anunciar que ha obtenido recientemente la certificación Kosher para algunos de sus productos (lista más abajo). Esta certificación es un paso importante para la empresa, ya que demuestra su compromiso con la calidad, la diversidad cultural y el cumplimiento de los estándares más exigentes en la industria alimentaria.
La Feria del Queso de Zuheros, en la provincia de Córdoba, es un evento destacado que se celebra cada año y que promueve la rica tradición quesera de la zona. En el año 2023, esta feria promete ser aún más espectacular, con una amplia variedad de quesos artesanales que deleitarán a los visitantes.
El color rosa suele estar vinculado a la feminidad, delicadeza y ternura; pero también se asocia a un estilo de vida más suave y cálido, como un atardecer rosado y relajante que invita a desconectar y descansar.
Desde Oterra y Serproquim Food estamos contentos de poder anunciar un nuevo lanzamiento.
¡!Estamos de enhorabuena!!
Gracias a nuestro partner Oterra, estamos orgullosos de poderos anunciar que contamos con ingredientes orgánicos con función de color, que ayudaran a los productores de productos ecológicos presentar productos más atractivos a sus clientes, con una paleta de colores más importante.
FGE.21 Rev6
El 13 de febrero de 2023, el Panel de la EFSA publicó su opinión sobre FGE.21 Rev6, que considera 41 sustancias, de las cuales 39 ya han sido liberadas de problemas de seguridad según el enfoque MSDI.
