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Author Archives: da72mo76

Los días del 15 al 18 de Septiembre tendrá lugar en Zamora la primera edición de la feria internacional #Fromago Cheese Experience.
Por las calles de Zamora se podrán degustar quesos de más de 300 queserías tanto internacionales como nacionales.


Hay noticias que llevan largo tiempo anunciándose y, sin embargo, no llegan a materializarse hasta que no se ven reflejadas en los reglamentos pertinentes, en los cuales se especifican los alcances de las regulaciones o prohibiciones. Este es el caso del controvertido dióxido de titanio (E-171) en los últimos días.

El equipo técnico de SERPROQUIM FOOD vuelve a visitar el próximo mes de octubre, del 5 al 7, la FERIA CONXEMAR 2021 que tendrá lugar en Vigo. Una feria que cumple 20 ediciones y que, tras el forzado parón debido a la pandemia, vuelve a reunir en octubre a mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores y un largo etcétera.