Descubra nuestro Simply Brown non-caramel: la alternativa al colorante caramelo tradicional.
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Dic
We’re very happy to announce that Serproquim Food S.L. will be attending the Fi Europe 2023 in Frankfurt from the 28th to the 30th of November. Looking forward to learning more about the latest trends in the food industry, meeting our current partners and making new contacts.
Gracias a la adquisición por parte de Oterra, de la empresa española Secna, en Serproquim Food disponemos de una amplísima variedad de colorantes caramelos (E150), como concentrados de azúcar para facilitar la coloración de productos, con certificación ecológica incluida, así como de caramelos aromatizantes.
Serproquim Food se complace en anunciar que ha obtenido recientemente la certificación Kosher para algunos de sus productos (lista más abajo). Esta certificación es un paso importante para la empresa, ya que demuestra su compromiso con la calidad, la diversidad cultural y el cumplimiento de los estándares más exigentes en la industria alimentaria.
La Feria del Queso de Zuheros, en la provincia de Córdoba, es un evento destacado que se celebra cada año y que promueve la rica tradición quesera de la zona. En el año 2023, esta feria promete ser aún más espectacular, con una amplia variedad de quesos artesanales que deleitarán a los visitantes.
El color rosa suele estar vinculado a la feminidad, delicadeza y ternura; pero también se asocia a un estilo de vida más suave y cálido, como un atardecer rosado y relajante que invita a desconectar y descansar.
Desde Oterra y Serproquim Food estamos contentos de poder anunciar un nuevo lanzamiento.
El equipo comercial de Serproquim Food asistirá la semana que viene al Salón Gourmets que tendrá lugar en Madrid.
Será la edición número 36 y esta edición nos permitirá un encuentro entre profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.
Cada año el Salón Gourmet aumenta su interés y se espera que este año asistan más de 100mil visitantes.
Link: https://www.gourmets.net/salon-gourmets
¡!Estamos de enhorabuena!!
Gracias a nuestro partner Oterra, estamos orgullosos de poderos anunciar que contamos con ingredientes orgánicos con función de color, que ayudaran a los productores de productos ecológicos presentar productos más atractivos a sus clientes, con una paleta de colores más importante.
FGE.21 Rev6
El 13 de febrero de 2023, el Panel de la EFSA publicó su opinión sobre FGE.21 Rev6, que considera 41 sustancias, de las cuales 39 ya han sido liberadas de problemas de seguridad según el enfoque MSDI.
