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Serproquim Food se complace en anunciar que ha obtenido recientemente la certificación Kosher para algunos de sus productos (lista más abajo). Esta certificación es un paso importante para la empresa, ya que demuestra su compromiso con la calidad, la diversidad cultural y el cumplimiento de los estándares más exigentes en la industria alimentaria.

La Feria del Queso de Zuheros, en la provincia de Córdoba, es un evento destacado que se celebra cada año y que promueve la rica tradición quesera de la zona. En el año 2023, esta feria promete ser aún más espectacular, con una amplia variedad de quesos artesanales que deleitarán a los visitantes.

¡!Estamos de enhorabuena!!
Gracias a nuestro partner Oterra, estamos orgullosos de poderos anunciar que contamos con ingredientes orgánicos con función de color, que ayudaran a los productores de productos ecológicos presentar productos más atractivos a sus clientes, con una paleta de colores más importante.

Bien conocido es ya para todo el mundo el sabor umami, ése que se hizo un hueco como 5° sabor y que realmente convive con nosotros desde siempre, gracias por ejemplo a preparaciones tan arraigadas y clásicas de la gastronomía española, como son los salazones, los productos curados como jamones o los encurtidos.

Cuando se trataba de crear fantásticas alternativas de yogur con bases vegetales que fueran almacenados a temperatura ambiente, sabíamos que no debíamos luchar solos. Por ello, CP Kelco y Chr. Hansen unieron fuerzas, combinando nuestras áreas complementarias de experiencia para crear y validar industrialmente prototipos. Ahora estamos listos para presentártelos.