El kit Lactosens®, de la multinacional danesa CHR. Hansen, está revolucionando la industria alimentaria al permitir medir en pocos minutos los niveles de lactosa con la misma precisión que el método acreditado hasta ahora: la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) en laboratorios acreditados ISO 17025.
La alimentación es algo que cada día nos preocupa más a todos. Una alimentación saludable incluye una dieta equilibrada y variada que ayude a mantener el bienestar de una persona y que, a su vez, ayude a prevenir enfermedades tales como la obesidad o la diabetes.
En Serproquim queremos seguir siendo referente en la producción y distribución de soluciones destinadas a proteger los productos lácteos y ayudar así a los fabricantes de quesos, leches y yogures a ofrecer sólo la más alta calidad para los consumidores.